Araiwa một trưởng phòng của một công ty nọ, khác với vẻ ngoài to lớn và nghiêm túc có phần đáng sợ của mình, ông lại là người ba hết mực thương vợ yêu con. Ở công ty Araiwa thường được khắc họa với dáng vẻ tận tụy, và cống hiến với công việc. Mấy ai lại biết được ông còn có tài nấu nướng tuyệt vời. Bộ truyện xuất bản lần đầu tiên vào năm 1985 và vẫn đang ra chương mới từ đó đến giờ, nay đã là hơn 160 tập truyện, một trong những bộ truyện dài nhất của nhật bản. Trong bộ truyện sẽ có những công thức và cách làm của Araiwa để ra một món ngon dành cho người thân và bạn bè. Với một chút khéo tay và tập luyện bạn cũng có thể làm theo và ra những thành phẩm ngon miệng, mãn nhãn như của Araiwa.
